2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 1/2 xícaras de farinha de camu-camu Levnutra
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de essência de baunilha
1 colher de fermento em pó
100g manteiga
4 ovos inteiros
Coloque o açúcar, manteiga e ovos no liquidificador. Em seguida, bata por 3 minutos. Acrescente a farinha de camu-camu levnutra e trigo e, aos poucos, o leite. Bata-os devagar no liquidificador. Depois, insira a essência de baunilha, fermento em pó e misture-os no liquidificador. Coloque a massa em uma forma de bolo untada farinhada. Leve-a ao forno e aguarde 45 minutos.
Está pronto o bolo de camu-camu, bom apetite!
